惊蛰过后，大地从沉睡中苏醒。对于杭州人来说，那一口心心念念的 “春味儿”—— 新茶，也即将端上茶桌。

目前，杭州解放路副食品市场的春茶上市进入倒计时阶段。今年春茶的预售情况究竟如何呢？快跟着记者的脚步一探究竟。

记者发现，此时市场里并没有熙熙攘攘的人群，只有零零散散的几位顾客，他们正在询问今年新茶的上市时间。记者接连走访了几家商户，老板们纷纷表示，最近还没有大批前来购茶的客人。

目前，狮峰龙井核心产地龙井茶村尚未开采，要等到 20 号才会集中采摘。按照往年的经验，一般在清明前十天左右，才会迎来预定高峰。

在解放路副食品市场的一家茶行，市民钱女士正与杜老板交谈着。钱女士表示：“我是替公司来采购新茶送客户的，问了好多家，都说西湖龙井和钱塘龙井还没上市呢。老板说下周末差不多能有，我就先来问问具体时间，打算下周过来订一些石峰龙井送给客户。”

在另一家店铺，肖老板热情地接待了记者。当被问到现在有没有在售的明前茶时，肖老板笑着介绍道：“乌牛早茶已经抢先一步上市啦！接下来这几天，遂昌、松阳产地的明前茶也会陆续登场。不过，杭州市民心心念念的明前龙井，像龙井茶43号和群体种（老茶树），还得再等等。等这几个品种上市，那才算是今年新茶大面积上市呢！”

肖老板还分享了一些选茶小窍门：“要是想早早尝鲜，买些新茶送人的话，乌牛早茶是个不错的选择，芽形好看，现在的价格大概在360元/斤到750元/斤之间，不过这几天价格可能会有波动。要是自己喝，追求性价比的话，不妨再等几天，买些丽水、新昌、千岛湖产地的新茶，实惠又好喝。现在订货的人还不算多，基本都是冲着‘尝鲜’来的。”

记者还联系到了狮峰龙井核心产地龙井茶村的茶农小费。小费告诉记者，今年茶叶采摘时间比去年稍晚了一些，但好在产量不会减少。他家茶田里的龙井，将在 20 号之后开启第一轮采摘。

看来，想要喝到心仪的新茶，还得再耐心等等。各位爱茶的朋友，不妨持续关注，期待与这一口“春味儿”早日相逢！