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近期这种“苦果”大量出现,偏偏很多杭州人还喜欢捡来吃!小心,有毒!
hwyst.hangzhou.com.cn  2020年09月21日 20:01:50 星期一

都市快报

秋天一到,杭州的银杏树就开始摩拳擦掌,准备抢占最美C位。这几天,马路上银杏枝头的叶子已经开始慢慢从绿渐渐泛黄,再等一个月左右,便会是“满城尽带黄金甲”。

而它的果子,杭州人叫“白果儿”,圆鼓鼓的,最近也纷纷登场了。

由于白果儿营养价值比较高,一些人还会捡回家吃。到底能不能吃?网友们议论得很热闹。

有人说,怎么不能吃,用牛皮纸包裹牢,加热时发出“噼噼啪啪”的爆裂声,有点苦味,但吃起来是真香。

也有人说,碰都不敢碰,这玩意儿吃多了会中毒啊!

确实,白果性平、味甘、略苦涩、有毒。很多人以为白果营养丰富,趋之若鹜,殊不知白果是一种中药材,一般不适合当做干果类零食吃,而且过量食用可致命。

王石在微博上科普白果

类似事件时有发生 

杭州市园林绿化发展中心工作人员告诉我,就跟人分男女一样,银杏树也分雌雄株。会结果子的一般都是雌株银杏,所以在很多时候,园林部门是不建议引进种雌株银杏。

“生娃”不容易,一株雄银杏,可以管住周边很大很大一整片区域的雌银杏,而且可以通过风、蜜蜂、蝴蝶等把自己的“男友力”带到很远的地方。

来源:都市快报 作者:记者 余夕雯 通讯员 王萍萍 编辑:高婷婷
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