“多亏了外摆政策，这个五一小长假店里日均营业额达到5万元以上！”这几天，看着店里人来人往的客人，毕国凤有点兴奋，他在杭州淳安县千岛湖镇经营的农家鱼味馆迎来了消费高峰。

无独有偶，余美英在千岛湖镇阳光路经营的一家餐饮店也迎来了业绩新增长。她说，假期期间天气好，很多游客宁愿排队多等10分钟也要坐外面的桌子，最多一晚上翻桌七次，能多挣一万元。

据了解，为进一步促进消费，淳安县在“五一”小长假期间对城区重点商业街的沿街餐饮店全面实施“夜间外摆”政策，共同助燃旅游城市的烟火气。

淳安县全域旅游首次实现了外摆经济与夜经济的有机结合，不仅受到了游客与市民的广泛赞誉，经营者也迎来业绩突破。毕国凤说，这是疫情以来业绩增长最快的小长假，真实地感受到游客消费者都回来了。

官方统计的数据显示，整个“五一”假期，淳安县各景区景点（含乡村旅游）接待总人数达71．98万人次，收入1．04亿元，同比分别增长121．1％和126．33％，按可比口径较2019年（2019年五一假期4天）分别增长18．6％和20．83％。

根据浙江旅游大数据监测，淳安县过夜游客接待量超疫前，同比增长101．38％，较2019年同期增长11．75％，过夜游客平均停留1．89夜，居全市之首。

外摆政策下，店铺“热了”，夜市“亮了”，千岛湖镇新安大街、阳光路、新安东路和滨湖路的“假日外摆风”成为了一道独特的风景线。漫步在城市街头，年轻而接地气的繁华大街里透露着强大活力，同时也看到执法人员对于新规定的执行和实施作出的积极努力。

淳安县综合行政执法局城西中队执法队员方有政表示，在开放夜市经济的同时，为保障城市管理质量不降低、环境秩序有保证，采取积极上门服务，逐门逐户通知沿街商铺，与商户签订《承诺书》，主动介绍讲解政策措施，要求外摆商户在不占压盲道、噪音扰民、阻碍交通、污染环境的前提下，按照规定的时间和地点有序经营。

截至目前，开放区域内共有5条商业街设立集中外摆区，控制区域内228家餐饮店实现夜间外摆，审批手续获得了商家100％认可。

据悉，淳安将在有条件区域适当鼓励街头艺术家的弹唱、作画、行为艺术表演等文化类业态加入，形成城市新的文化景观。