杭州网首页 栏目首页 栏目动态 网上服务 热点热议 问计于民 新闻发布 民生恳谈 记者出击 政策库 使用帮助 栏目简介
  所在位置: 杭网议事厅>新闻发布>媒体聚焦
 
近期这种“苦果”大量出现,偏偏很多杭州人还喜欢捡来吃!小心,有毒!
hwyst.hangzhou.com.cn  2020年09月21日 20:01:27 星期一

都市快报

秋天一到,杭州的银杏树就开始摩拳擦掌,准备抢占最美C位。这几天,马路上银杏枝头的叶子已经开始慢慢从绿渐渐泛黄,再等一个月左右,便会是“满城尽带黄金甲”。

而它的果子,杭州人叫“白果儿”,圆鼓鼓的,最近也纷纷登场了。

由于白果儿营养价值比较高,一些人还会捡回家吃。到底能不能吃?网友们议论得很热闹。

有人说,怎么不能吃,用牛皮纸包裹牢,加热时发出“噼噼啪啪”的爆裂声,有点苦味,但吃起来是真香。

也有人说,碰都不敢碰,这玩意儿吃多了会中毒啊!

确实,白果性平、味甘、略苦涩、有毒。很多人以为白果营养丰富,趋之若鹜,殊不知白果是一种中药材,一般不适合当做干果类零食吃,而且过量食用可致命。

王石在微博上科普白果

类似事件时有发生 

杭州市园林绿化发展中心工作人员告诉我,就跟人分男女一样,银杏树也分雌雄株。会结果子的一般都是雌株银杏,所以在很多时候,园林部门是不建议引进种雌株银杏。

“生娃”不容易,一株雄银杏,可以管住周边很大很大一整片区域的雌银杏,而且可以通过风、蜜蜂、蝴蝶等把自己的“男友力”带到很远的地方。

这个行为有点像渣男,一次性讨很多老婆。但结果“生娃”会消耗雌株银杏大量的养分,枝丫、叶子方方面面都会比雄株银杏更容易受损和干枯。

银杏作为一种古老的裸子植物,它本身是没有果实的,“白果儿”也不是它真的果,而是没有果皮包被的种子。

那么问题来了,怎么辨识银杏雌雄?有一个说法是看主枝和主杆的夹角,雌株主枝与主干的夹角大,可达50°以上,看上去向外平展甚至有时下垂,向四方扩展;雄株主枝与主干的夹角小,大多在30°以内,有的几近平行于主干生长,挺而向上的枝条看起来比雌株粗壮好看。   

老浙大横路与环城东路交叉口附近一棵千年古银杏,为雄性

但更主要还是看开不开花,以及有没有“白果儿”的存在。

从形态上区分,雄株银杏只长雄花,雌株更实在,不开花,只结果。雄株属先花后叶植物,雄株的花芽饱满,顶端较平。雌树直接结出豆型的银杏果。而雄树所开的花在四月初能正常开开,花的形状非常像毛毛虫。

银杏树生长较慢,寿命极长,自然条件下从栽下种子到结银杏果要二十多年,四十年后才能大量结果,因此又有人把它称作"公孙树",有"公种而孙得食"的含义,是树中的老寿星。

杭州城区分布着大量的银杏树,当然雄的雌的都有。比如朝晖公园、滨江公园、半山国家森林公园、五云山,都是银杏大赏好地方。

最后再唠叨一句,看到树上有银杏果,千万不要拿杆子去用力敲打树干,树会疼,踩坏花花草草也是不对的!即使它们落下来,你也不好多吃,有毒的啊朋友们!



来源:都市快报 作者:记者 余夕雯 通讯员 王萍萍 编辑:高婷婷
重磅,杭州亚运会倒计时2周年有重要信息发布 西湖边上演了一场科学大秀 ​“浙江人眼中的十大科学事件”重磅发布
『相关阅读』
杭州网版权与免责声明:
① 凡本网注明“稿件来源:杭州网(包括杭州日报、都市快报、每日商报)”的所有文字、图片和音视频稿件,版权均属杭州网所有,任何媒体、网站或个人未经本网协议授权不得转载、链接、转贴或以其他方式复制发表。已经本网协议授权的媒体、网站,在下载使用时必须注明“稿件来源:杭州网”,违者本网将依法追究责任。 ② 本网未注明“稿件来源:杭州网(包括杭州日报、都市快报、每日商报)”的文/图等稿件均为转载稿,本网转载出于传递更多信息之目的,并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。如其他媒体、网站或个人从本网下载使用,必须保留本网注明的“稿件来源”,并自负版权等法律责任。如擅自篡改为“稿件来源:杭州网”,本网将依法追究责任。如对稿件内容有疑议,请及时与我们联系。 ③ 如本网转载稿涉及版权等问题,请作者在两周内速来电或来函与杭州网联系。
杭网议事厅动态
·杭网议事厅入选中央网信办“网上群众路线典型案例”
·杭网议事厅获市民之家“红旗窗口”
·杭网议事厅荣获人民建议集体奖
·杭州网荣获中国城市网站联盟三项大奖
·热心市民称赞杭网议事厅进社区很贴心
·杭网议事厅获社情民意直报点先进单位
·热心网友称赞杭网议事厅
·“杭网议事厅”被评为杭州“市民之家”2016年度“红旗窗口”
·“杭网议事厅”荣获“人民建议先进集体”称号
·“杭网议事厅”被评为杭州“市民之家”2015年度“红旗窗口”
 
杭网议事厅动态
·杭网议事厅入选中央网信办“网上群众路线典型案例”
·杭网议事厅获市民之家“红旗窗口”
·杭网议事厅荣获人民建议集体奖
·杭州网荣获中国城市网站联盟三项大奖
·热心市民称赞杭网议事厅进社区很贴心
·杭网议事厅获社情民意直报点先进单位
·热心网友称赞杭网议事厅
·“杭网议事厅”被评为杭州“市民之家”2016年度“红旗窗口”
·“杭网议事厅”荣获“人民建议先进集体”称号
·“杭网议事厅”被评为杭州“市民之家”2015年度“红旗窗口”
联系我们
地址:浙江省杭州市下城区体育场路218号杭州日报南大楼518杭网议事厅
邮编:310041
热线:85052222
新浪微博: @杭网议事厅
微信ID: hzwhwyst
网站简介  |  关于我们  |  广告服务  |  建站服务  |  帮助信息  |  联系方式

增值电信业务经营许可证:浙B2-20110366 | 信息网络传播视听节目许可证:1105105 | 互联网新闻信息服务许可证:国新网3312006002
网络文化经营许可:浙网文[2012]0867-091号 | 工信部备案号:浙ICP备11041366号-1 |  浙公网安备:33010002000058号
杭州网(杭州网络传媒有限公司)版权所有未经授权禁止复制或镜像
Copyright © 2001 - 2019 Hangzhou.com.cn All Rights Reserved

秋天一到,杭州的银杏树就开始摩拳擦掌,准备抢占最美C位。这几天,马路上银杏枝头的叶子已经开始慢慢从绿渐渐泛黄,再等一个月左右,便会是“满城尽带黄金甲”。