所在位置: 杭网议事厅
 
朝晖七区农贸市场 杭城“最牛”菜场
hwyst.hangzhou.com.cn  2010年07月25日 08:10:22 星期日

没有臭味的家禽区。

水果店里的“水果西施”。

退休工人周正罡夫妇,家住三里亭。但每天一大早,都要转好几趟公交车,去朝晖七区的农贸市场买菜。

按理说,三里亭一带,不缺菜场,但老夫妇就是喜欢到朝晖七区去。老人说,那里的菜场是整个杭州最“牛”的。

江湖传言,朝晖七区农贸市场,卧虎藏龙:牛肉老板上过中央电视台;家禽区是美国人出钱造的,水果店的老板娘长得比章子怡还漂亮……

最干净家禽区是美国人出钱建的

马大嫂们都知道,去菜场买鸡鸭,只要顺着味道,就一定能找到。但在朝晖七区菜场,就闻不到这股怪味了。

菜场的家禽区分两边,收钱的地方和宰杀区是分开的,顾客和鸡鸭之间,隔着一层玻璃,所以闻不到臭味。玻璃被做成了透明的橱窗,鸡鸭在里面一目了然。顾客可以通过玻璃上的小窗户,和里头的老板讨价还价。

别说顾客闻不到臭气,恐怕连鸡鸭自己也闻不到。在玻璃橱窗里,装了三个大排风扇,比普通居民家里的抽油烟机还要大一圈,把臭气都吸到了室外。

朝晖七区菜场的家禽区,恐怕是杭州最干净的家禽区了。首先关鸡鸭的笼子就特别清爽:笼子下面都垫着挖有大洞的塑料垫,垫子下面的隐形小抽屉,是用来接鸡毛鸭毛和粪便的。在地上还有一道水槽,连着一个窨井。每隔一段时间,伙计就会把抽屉里的脏东西,倒进水槽,然后冲到窨井里,经漂白粉处理后就排掉了。

几块小小的玻璃,隔掉了鸡鸭的臭气,还让朝晖七区菜场成为世界卫生组织认可的首批健康市场之一,它拥有美国国际开发署的资金支持,现在这个试点的成功经验,将在杭州全面推广。

来源:今日早报 作者:实习生 汪宇琴 陈程 记者 黄轶涵 文/摄 编辑:罗祎

 我也来说两句: 0条评论 查看评论
 会员登录名 密码 [注册]
杭州网版权与免责声明:
① 凡本网注明“稿件来源:杭州网(包括杭州日报、都市快报、每日商报)”的所有文字、图片和音视频稿件,版权均属杭州网所有,任何媒体、网站或个人未经本网协议授权不得转载、链接、转贴或以其他方式复制发表。已经本网协议授权的媒体、网站,在下载使用时必须注明“稿件来源:杭州网”,违者本网将依法追究责任。 ② 本网未注明“稿件来源:杭州网(包括杭州日报、都市快报、每日商报)”的文/图等稿件均为转载稿,本网转载出于传递更多信息之目的,并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。如其他媒体、网站或个人从本网下载使用,必须保留本网注明的“稿件来源”,并自负版权等法律责任。如擅自篡改为“稿件来源:杭州网”,本网将依法追究责任。如对稿件内容有疑议,请及时与我们联系。 ③ 如本网转载稿涉及版权等问题,请作者在两周内速来电或来函与杭州网联系。
 
杭网议事厅动态
·杭网议事厅入选杭州生活品质总点评年度区块
·王国平对“杭网议事厅”未来发展提出期望
·王国平调研杭网议事厅
·杭州网荣获市委社情民意直报点先进单位
· 贺国强考察“杭网议事厅”为民服务情况
·人大代表建议要加大对杭网议事厅的宣传
·蔡奇:发挥杭网议事厅等沟通平台的作用
·呼和浩特考察团到访“杭网议事厅”
·“杭网议事厅”受到网友追捧
·开通至今“杭网议事厅”点击量超180万
联系我们
地址:浙江省杭州市下城区体育场路218号杭州日报南大楼518杭网议事厅编辑部
邮编:310041
邮箱:hwyst@sina.com
热线:85052222
网站简介  |  关于我们  |  广告服务  |  建站服务  |  帮助信息  |  联系方式

增值电信业务经营许可证:浙B2-20060221 | 信息网络传播视听节目许可证:1105105
杭州网(杭州网络传媒有限公司)版权所有未经授权禁止复制或镜像
法律顾问:浙江智仁律师事务所律师 马宏利