杭州网讯 昨天下午，新浪微博网友@小越洋子 一则“听说杭州慧娟面馆被卫生局查出地沟油了，求证中… ”博文，被“新浪浙江美食”直接以“杭州慧娟面馆被曝查出地沟油”进行微博新闻的发布，引发了众多网友的关注。

 

对此，杭州网记者电话采访了面馆所在的杭州市上城区卫生监督所，副所长唐水林表示：“在近日的杭州卫生监督检查中，杭州慧娟面馆没有被查出使用“地沟油”的情况，各项监督检查结果都符合国家规定”。

下午6点，杭州网记者前往位于望江路的杭州慧娟面馆总店，现场还是满座，还有大量的人在排队等候，一位负责人高洁向记者表示：“我也是刚知道微博上出现这么一个事情，我们所有的食品用油都是有进货凭证和检验报告的；并随即向记者出示了10月15日上城区卫生局有关“产品样品采样记录”和“现场检查笔录”的卫生行政执法文件。我们20多年的老店，倾注了多少心血，怎么会去使用地沟油！这样网上没有证据的信息，以后会对我们生意造成很大影响，我们会通过法律途径进行维权。”

杭州慧娟面馆是由贾慧娟在1986年开业至今，经过25年的经营，其砂锅面已经成为地道的杭州特色小吃，不少港台明星到过慧娟面馆，目的就是品尝一下地道的杭州特色小吃；周末，上海人会专程驱车来杭州，为的就是能吃上一碗慧娟面馆的面条。

杭州网记者了解到，近期由于多起食用油安全问题让百姓闻“油”色变，人们“宁可信其有，不可信其无”的心理，也造成了一些未经证实的消息在微博、QQ群等公共空间被大量发布。不管此类消息，最终是否被核实为误传，它对商家造成的负面影响却是显而易见的。

杭州网记者将继续追踪报道。