市工商局检查组在听超市人员介绍工作情况。

 

该蛋糕的产品说明与包装袋颜色相近，存在标示不清楚的问题。

    杭州网讯  从7月15日起至10月25日，浙江省在全省范围内开展食品安全大整治百日行动，这次百日行动是提升浙江食品安全水平、改善经济社会发展环境的重要举措。

    今天上午，杭州市开展食品安全执法日行动。杭州网记者跟随市工商系统检查组成员前往世纪联华庆春店、万寿亭农贸市场等地，对今天的执法情况进行跟踪报道。

    地点：世纪联华

    部分散装糕点类产品存在标示不清楚、涉嫌夸大宣传等问题

    在世纪联华超市庆春店，工作人员主要围绕食品标签标注是否符合国家强制标准这项内容进行检查，标签说明是否规范、包装上标注的生产日期是否过期都在检查范围内。

    在二楼散装糕点专柜处，细心、眼尖的工作人员发现了一些有关食品包装标识方面的问题。一款名为泡吧小熊蛋糕的糕点类产品，其包装上宣传“不加一滴水”。

    下城区工商分局12315举报中心主任何云俊告诉记者：“制作蛋糕要加鸡蛋和面粉等，这个过程如何能做到不加一滴水呢？因此我们认为这样的包装广告涉嫌夸大宣传。”

    同时，该糕点包装上有关糕点成分、保质期等产品说明内容，其字体颜色跟包装颜色几乎同色，不仔细看无法识别。何云俊介绍，产品说明没有和包装颜色形成明显反差，厂家这样的包装依然是不符合规定的。

    在整个仔细排查过程中，工作人员又发现散装达利园法式面包也存在标示不清等产品包装问题，要求超市对于这些不符合规定的产品当场下架。何云俊标示，接下来工商部门将针对本次查到的“问题”产品，与生产厂家进一步核实调查，并根据调查情况作相应的指导、处罚等。

    地点：万寿亭农贸市场

   今年杭州已经销毁问题农副产品超过48吨

    随后，记者又跟随市工商部门检查组成员，来到杭州万寿亭农贸市场。

    在市场的检测室里，记者看到各类检测仪器，它们能够对蔬菜、水果、水产品、干货等农副产品进行检测，检测的内容包括农药残留量、二氧化硫、亚硝酸盐、硼砂等数值检测。

    记者在农贸市场内随机挑选摊位，选择黄瓜、空心菜等几个品种做快速检测，对蔬菜的检测流程大概需要20分钟，测得数据结果均符合标准。

    市场管理人员告诉记者，每天早上6点30分，工作人员就会对进入市场的农副产品进行抽样检测，“以蔬菜为例，我们会随机挑选18个摊位，在每个摊位上随机挑选1种蔬菜，然后对这18个批次的蔬菜作快速检测，只有检测合格的才能真正进入流通市场，否则要进行销毁处理。”

    杭州市工商局市场处的方处长告诉记者，杭州对蔬菜入农贸市场有严格的检测要求，而且对每天的检测情况进行电脑登记，并把信息汇总进行网上公示。

    在杭州市商品交易市场信用监管系统上，记者看到每天进入杭州各市场的农副产品的检测结果，包括市场名称、经营户名称、商品名称、检测项目、检测时间、处理结果等，公示内容比较详细。

    据统计，今年以来农贸市场准入台账达到265万多笔，检测不合格的产品信息有3855条，全年累计销毁问题农副产品超过48吨。