请你吃炒菜牛排 玩物联网空调

    以前，你想要买家电了，才会进家电卖场，或家电专卖店，直奔某个品牌或某样家电而去，目的很明确。但如今，越来越多的家电品牌，在店里增加各种体验和玩的因素，让你像逛商场一样随时可以进来逛一逛。

    先把你拉进来

    美的电器日前就在杭州绍兴路上开出一家大型旗舰店，面积400多平方米，分前后两间，在这家店，你不仅可以买到美的旗下各种家电，现场还能玩一玩它的新奇家电。美的电器的相关负责人说，这是美的开出的第一家科技体验中心，以前，美的开的都是专卖店，就是为了卖东西。

    在这家店里，顾客用手机扫二维码，安装相应的APP，就能现场操控物联网空调；或者走进实验室，看看空调是否真的像厂家宣传的那么省电；还能打开油烟机，看看里面的风机到底是怎么吸油烟的。

    这家店的负责人说，科技体验中心主要是学苹果体验销售的策略，先把你拉进来，你不买也没关系，先玩一玩，有个印象，到时候有需要了，你自然就会想到他们。

    在杭州，类似的体验店越开越多。西门子家电在凤起路也有一家大型体验店，有师傅手把手教顾客做蛋糕西点，烤牛排，做比萨。西门子家电的王莹莹说，每个周末，体验店一般都会安排各种活动，排期很满，如果碰上节日，还有相应的主题活动。做这些，就是为了吸引顾客主动走进来。

    家电卖场也有做类似尝试，并且吸客

    的目的性更明显。苏宁今年推出了免费贴手机膜的服务，顾客只要到店里，无论手机是不是在苏宁买的，都可以享受免费贴膜服务，手机膜由苏宁免费提供。

    在这个看似倒贴的服务背后，苏宁打的主意是，为了贴膜，你会到店里来，贴完膜不太会转身就走，多少会在店里逛一逛，说不定就把东西给买了。据说，因为免费贴膜服务，苏宁实体店里的人流量比先前增加了一成多，还促进了离贴膜柜台最近的通信数码产品的销售。

    新奇家电越来越多需要体验

    王莹莹说，现在西门子除了卖传统的冰箱洗衣机，还有大量的进口家电、嵌入式家电在销售，这些家电只有用过才知道它的产品特点，如果还像以前一样堆在一起，顾客不能亲自使用体验，他们对这些产品就会完全“无感”，因此必须开设体验店。据介绍，类似的体验店，西门子在杭州已经开出多家，配合各种活动，让大家参加，归根到底就是为了让你对产品有兴趣。

    厨电品牌方太此前在上海也开了一家体验店，上下三层，规模相当大，店里经常做一些活动，比如冷餐会，三楼还开了一个小型餐厅，接受订餐。所有菜和甜点都用方太的产品做出来。顾客可以现场体验工作中的油烟机的风力噪声，品尝烤箱烤出的甜点味道如何，操作是不是方便，这些体验都会帮助顾客形成对产品使用的直观感受。