“冬天，真的到了，你看下沙的奶油草莓都上市了。”昨天傍晚，陈阿姨在刀茅巷附近的农贸市场看到一粒粒诱人的草莓，农户叫价20块钱一斤，众人想着尝鲜，都愿意小称一份。

陈阿姨还和一起买菜的老邻居聊到，这两天别说草莓，本地青菜、大白菜也“木佬佬”，而且价格也便宜。杭州百穗蔬菜基地吴总表示，今年冬天偏暖，基地菜供应充足，老百姓能够买到很实惠的本地菜，“但味道还是要到12月中下旬的时候，打了霜更甜些。”

菠菜莴苣冬笋大降价 冬季时令蔬菜很划算

11月以来，杭城天气持续晴好，市场里的蔬菜供应也充裕，“叶菜供应量增加，特别是基地菜，价格还有所回落。”昨天，蔬菜交易市场的工作人员介绍，随着气温的回落，毛豆等品种逐渐下市，市场成交量明显减少，茄子、黄瓜等果菜也渐渐下市，取而代之的外地果蔬供应增加，“由于运输成本增加，因而带动价格走高。与10月相比，11月蔬菜批零价格均呈跌多涨少，其中叶菜价格跌幅较大。”

但本地叶菜价格明显实惠多了。

据监测，与上月相比，杭州市区农贸市场本月零售价格总体呈现“26跌8涨1平”的格局，平均跌幅6.11%；下跌品种中以青菜跌幅最大，均价2.24元，下跌幅度达27.51%，菠菜、莴苣笋、芹菜、冬笋跌幅均在20%以上，上述4个品种均价分别为4.56元、3.19元、3.89元、17.32元，分别下跌26.21%、25.29%、24.76%、21.77%。时令蔬菜冬笋受大量上市影响降价幅度较大，预计下一阶段价格仍将继续走低。

叶菜类蔬菜价格以跌为主，除青菜、小白菜、菠菜现明显下跌外，大白菜、包心菜零售均价分别为1.63元、2.18元，分别下跌7.39%、5.22%。此外，毛豆、黄瓜、茄子分别上涨21.43%、3.86%、4.96%，丝瓜、西红柿等5种涨幅在3%以内。

杭州本地叶菜上市 预计打霜菜还有一个月

“这两天，杭城周边基地里的青菜、大白菜、花菜等叶菜类都上市了，价格也比较实惠，对老百姓来说，是好事。”杭州百穗蔬菜基地吴总表示。

从往年蔬菜供应情况看，进入11月份以后，受气候影响，杭州本地蔬菜供应量便逐步减少，以产自福建、云南、海南、山东等地的蔬菜供应为主。

由于今年11月份杭州平均气温高、日照时间长，本地叶菜长势良好，青菜、小白菜本地叶菜供应量较往年有所增加，价格呈稳中有落态势。由于替代和比价效应，大白菜价格受到青菜、小白菜价格压制明显，加上今年北方大白菜丰收，其价格近期也在较低价格区间运行。

根据青菜、小白菜等本地叶菜20天左右的生长周期，从目前的情况看，本地叶菜供应充足、价格实惠的局面有望持续到12月上中旬。

“今年蔬菜打霜的时间估计要到12月中下旬，那时菜的口感更好，甜滋滋的。”吴总说道。

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