近日，市政府下发了《关于加快推进杭州市生猪定点屠宰布局调整工作的通知》，市财政将安排资金对生猪屠宰场予以支持，改变屠宰场屠宰条件差的现状。

《关于加快推进杭州市生猪定点屠宰布局调整工作的通知》明确，2010年至2011年市财政将从商贸发展资金中安排一定资金对以下项目进行扶持：

一是对纳入布局设置规划的生猪定点屠宰场提升改造项目，按实际完成投资额18%的标准给予资助；

二是对通过商务部或省商务厅星级审核验收的屠宰场，按一星级10万元、二星级15万元、三星级20万元的标准予以奖励；

三是对《浙江省生猪定点屠宰场（厂）设置规划》下发后撤销的屠宰场，以2008年屠宰量为基数，按5000头以下5万元、5000（含）-10000头8万元、10000（含）头-20000头12万元、20000（含）头以上20万元的标准予以补偿。

生猪定点屠宰是猪肉食品产业链的重要环节，卫生、环境条件都很重要。杭州市现阶段屠宰场基础条件普遍较差、设施设备陈旧落后，所以尽快提升改造屠宰场能保障猪肉安全，提高肉品质量显得非常重要。