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杭州主城区全面禁止活禽交易 农贸市场忙“升级”
hwyst.hangzhou.com.cn  2014年02月15日 17:02:46 星期六


仙林苑农贸市场活禽交易区已全面关闭 

    杭州网讯 这个冬季,禽流感再度来袭。

刚刚闭幕的杭州市“两会”上,有政协委员提出:“杭州市应尽快建设区域集中统一,符合卫生防疫要求的活禽宰杀点,集中检疫屠宰准备上市交易的活禽,永久关闭主城区所有活禽市场。”

昨日,杭州市人民政府办公厅印发《建立人感染H7N9禽流感源头防控长效机制的实施办法》:我市主城区已于1月24日零时起暂停活禽交易,暂时关闭农贸市场活禽交易区、花鸟市场禽鸟交易区,根据浙政办发明电〔2014〕19号文件精神,今后将不再重启活禽交易,由市工商局牵头,永久关闭主城区所有活禽市场。

杭州主城区永久关闭活禽市场,农贸市场该如何应对?活禽经营户是否面临转行危机?对此,记者走访了杭城多个农贸市场。

根据政策改硬件 农贸市场忙升级

“以往市场进行活禽交易,市场经营户只需从批发市场/养殖户批发家禽进行售卖,禁止活禽交易政策出台后,近期市场将根据政策进行杀白(煺毛、放血)定点改造。”仙林苑农贸市场高总表示。

同时高总还透露,在完善硬件条件的同时,仙林苑农贸市场将按照满足冷鲜(冰冻)禽产品供应要求进行改造提升,根据客户消费需求,调整扩大供应规模。

同时进行转型升级的还有屏风街农贸市场。

“目前活禽摊位每年总收益约为15万元,禁止活禽交易后,市场已停止收取活禽经营户摊位费,同时扩大冷鲜(冰冻)禽产品供应量满足客户需求。” 屏风街农贸市场管理人员童记明说。

童记明表示接下来,屏风街农贸市场管理方将和活禽经营户一同协商活禽区升级改造方案。

转型或转行 经营户坦言“与时俱进”

肖师傅是凤起路农贸市场活禽经营户。近2年禽流感来袭,肖师傅一度感觉“很受伤”。

“禽流感一来,生意变的不稳定,去年在卖鸡、鸭活禽的基础上也增卖一些水产、海鲜产品。” 肖师傅说从去年开始自己就扩大了经营范围。

“今年活禽交易做不了,接下来专售水产和海鲜。”肖师傅坦言杭州全面禁止活禽交易后自己已将销售重心进行转移。

同是活禽经营户的诸葛师傅有着另一种困扰:“店开了这么多年,上有熟客下有养殖户,隔行如隔山,要转行难度很大。”

诸葛师傅表示:“希望确定活禽定点屠宰点和禽产品冷鲜(冰冻)供应体系政策能够尽快落地,目前对经营户来说损失的是每天的房租,时间越久,经营户损失越大.。”

据悉,由市贸易局牵头,加快建立禽产品冷鲜(冰冻)供应体系,完善冷鲜(冰冻)禽产品终端销售供应点具体实施办法2月底即将出台。

来源:杭州网 作者:记者 郑媛 编辑:徐洁

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