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有机生活离我们有多远?
hwyst.hangzhou.com.cn  2013年10月22日 10:52:48 星期二

  分提要2

  解说:面对当下并不令人满意的生存环境,有机生活理念的提出,有着怎样的意义?

  胡删(浙江大学有机文化研究所副主任):至少我们人类对地球的伤害,开始停止了。

  薛冰(特约评论员):不仅仅是对自身利益的取向,还意味着一种社会责任。

  解说:《我们圆桌会》广告之后继续深入讨论。

  主持人郑煜:我们在做节目的时候,就有朋友发微博,他就说在目前这种现实情况下面,我们现在的这种生存条件下面去谈有机生活,他反问一下我们的小编,我们的编辑,小编同学你自己信吗?出去走走吧,其实大家对这个东西,还是打了一个大大的问号的。

  胡删(浙江大学有机文化研究所副主任):就像我的微信微博里面,经常有人说,尤其是上海,我们杭州还好,他说胡老师你看,我们上海周边,天是这样的天,水是这样的水,因为上海的自来水,我们闻都不敢闻,他说地又是这样的地,旁边还有这么多有机农场,那个都是假的吧,后来我跟他们大家讲,一直说我们对有机宽容一些吧,像50年前,我们的天好、水好、地好,要种什么有机,哪里长出来都是有机,现在为什么要做有机,因为我们天不好、地不好、水不好,才要种有机,因为我们从做有机开始,我们的农药、化肥生长几乎就不太使用了,至少我们人类对地球的伤害开始停止了,是吧?土壤也会有个休养生息,如果说我们坚持一年,可能看不出来,两年看不出来,但是我们经过三年五年的改良,这个土壤一定会慢慢好起来,这个土壤好起来以后,我们的天有可能还会蓝,我们的水还会清,我们的土壤还能什么?为我们的子孙种一份食物,如果说我们现在都是抵制它、排斥它,大家都质疑它,没有人去支持它,你想想农药化肥不断的使用,没有人在管,如果这样的土地越来越多,不要说给我们的孩子,就是我们这一代,再也吃不到一份真正的食物了。

  主持人郑煜:其实这里面是什么呢?一个是意识的转换,第二市民要有,有机生活的理念,这种有机生活,具体我不知道大家你们现在是怎么理解有机生活的?

  薛冰(特约评论员):我的理解是说,一个是要学会怎么保护自己,尽量的少吃对人体有危害的一些,特别是加工食品,包括零食、饮料那些东西,能够吃自然生长的这些食物,尽量去吃自然生长的食物,如果在吃自然生长的食物的过程当中,能够选择一些绿色的,或者说是有机的食品,当然对自己会更好;第二个在我们平时的与人的相处,包括对能源,对这些浪费,包括对空气的污染,对土地的污染,这些方面环保我们也能参与进去,有机生活不仅仅是对自身利益的取向,还意味着一种社会责任,如果大家都能够有这样的一个理念的话,可能好多的东西,就会一点一点的改变。

  胡删(浙江大学有机文化研究所副主任):其实有机生活真的很简单,出门你随身带个环保筷也好,少用一次性筷子,那也是对环保的一份贡献。

  薛冰(特约评论员):就像菜场塑料袋的问题。

  胡删(浙江大学有机文化研究所副主任):超市的塑料袋,你拿个自己的口袋。

  薛冰(特约评论员):基本上菜场里面,都仍然是大量大量的在用塑料袋,没有任何的改变,就需要我们大家一起来参与和倡导。

  主持人郑煜:这就是环保方面的。

  胡删(浙江大学有机文化研究所副主任):所以在生活当中,比如说你能够走路的,那你就不要开车了,能够坐公交车的,你就尽量坐公交车出行,其实在生活的点点方面都可以做到。很简单,就像我们去很多宾馆,很多宾馆都有一次性免费的牙刷,我们就尽量自己带我们不用,宾馆里有大毛巾小毛巾很多,有的人洗一个澡,把所有的毛巾全部用遍,我们尽量用一块小毛巾,其他的大毛巾都不用,所以有的时候,我们宾馆出来那个卫生间,几乎随便打扫一下就可以了,这么样是什么呢?其实心态是慢慢改变过来的,有的时候就想我掏了这个钱,我住了这个宾馆,我所有的东西都要用,用它遍我才觉得心里过瘾了,我这个钱有所值了,但我就觉得很有意思,资源是社会的,钱是你的,但是资源是社会的,你能少用点就少用点。

  薛冰(特约评论员):不仅仅是个人,包括企业在倡导社会责任的时候,有一些像我们在做咨询的,美国最大的服装的企业,他们做服装的清洗,连含磷的洗衣粉都不可以用,只用皂液,尽管他几年更换的成本很高,但是他坚持这样做,另外他会把可乐瓶作为原料,能够生产成他的工作服,通过这样的一些新的技术的应用,一些手段来体现他对社会的一种责任。

  主持人郑煜:其实在里面就是亲近自然,陶冶自己的情操,优化我们的生存环境,但是现在这个理念还是窄众的,就像有机食品,现在吃的人也不是很多,像这种有机生活理念,通过什么样的渠道进行传播呢?

  薛冰(特约评论员):媒体的力量是巨大的,在媒体上我们要有一些生动的东西,让他能够了解,有机的生活跟原来的生活有什么不一样,我觉得媒体承担起这个社会责任,来做一些更多的推广和倡导。

  胡删(浙江大学有机文化研究所副主任):其实有机生活最重要的一点,是人通过选择自己的生活方式,来给这个地球环境,来添一份绿色,我觉得这个是最重要的,所以我们提倡有机生活,更多的是什么,是通过我们自己,来反省我们自己的生活方式,反省我们自己的生活行为,来看我的生活方式,我的行为的结果是给地球正能量的,还是负能量的,所以我想有机生活,给地球应该是正能量的,这才是有机生活的全部。

  主持人郑煜:虽然我们想要去倡导,但也是深深的很沉痛的一种反思,我们这种有机生活,其实早在十几年前,哪怕二十年前,其实这是一种常态化,而是因为社会的进步发展,我们的忽视,我们这种有机生活,比如说人与人之间的,这种关爱、友爱没有了、冷漠了,我们对环保的意识淡然了,社会的公益责任缺失了,所以有机生活本就应该属于我们的常态生活,所以通过今天的节目,希望大家能够再重新审视我们目前的生活状态。好的,感谢收看本期的圆桌会,再见。

  

来源: 作者: 编辑:夏迎莹

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