玲珑小镇负责人毛忠伟面对记者采访时回答是：“员工是随口说说的”

玲珑小镇负责人毛忠伟说：“这个就是随口说说的，我们这个废油都是回收不用的。那为什么放在这里，是因为地方太小。”

真的是员工随口说说的吗？在“消费特攻”调查期间，不止一位员工都跟“消费特攻”说过，这个废油是要反复使用的，而且这些油用在哪些菜品里都有说法。

但是面对“消费特攻”卧底暗访到的画面，玲珑小镇这家门店的负责人毛忠伟却完全否认：

“我们的设备都是德国进口的，当然都是消毒的，这个都是消毒过的。”

同时，在调查中，肮脏的抹布随意地盖在给客人吃的糕点上，厨师在解冻肉类制品时是砸在地上解决的，等等，触目惊心的行为。

毛经理的解释更加淡定：“每个厨房都是肉啊，这种都是冷冻的，化不开，都是这么摔，这个反正是生的，还要烧过的。”

另外，在特色菜品“菠萝油条虾”中，“消费特攻”发现，油条里面装的不仅有虾肉，还有鱼肉。

这位负责人解释称，菜单上明确标的，但是，针对员工边玩手机边做菜，甚至不洗手都可以做的问题。

“这个就是违反劳动纪律，我们不允许上班玩手机。我们会整改，随便什么时候来，以后肯定不会这样了。”

尽管这位负责人在最后还是表示愿意整改，但是面对已经曝光出来的种种问题，仅仅解释为员工随口说的，或者是违法劳动纪律，这样的解释和态度，让我们对玲珑小镇这家门店的整改力度，打一个问号。

那么，对于玲珑小镇暴露出来的卫生乱象，卫生监督部门会有怎么样的查处，我们也会继续关注。